- 用料
- 莴笋250g
- 胡萝卜250g
- 油适量
- 盐适量
- 辣椒适量
- 蒸鱼豉油适量
- 葱适量
- 莴笋胡萝卜丝的做法步骤
-
1.准备材料
-
2.莴笋刷丝
-
3.胡萝卜刷成丝
-
4.热好油锅,放入辣椒,然后倒入胡萝卜爆炒
-
5.胡萝卜丝炒到半熟再放入莴笋一起大火炒
-
6.炒到快熟时放入适量的盐、蒸鱼豉油、葱花,翻炒均匀
-
7.出锅拉
- 小贴士
-
胡萝卜比莴笋不容易熟,所以先炒下
本文标题:莴笋胡萝卜丝 - 闽菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/6208.html