蚝仔煎

用料
蚝仔200g
适量
适量
香菜适量
青椒适量
洋葱适量
鸡蛋3个
地瓜粉适量
蚝仔煎的做法步骤
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   1.蚝仔洗净

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   2.地瓜粉加入适量水调匀

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   3.香菜及洋葱切适当大小

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   4.青椒切粒

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   5.以上食材倒入碗内调匀

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   6.电饼铛加入适量油,把碗内的食材倒入

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   7.鸡蛋打匀,加入适量盐

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   8.将打好的鸡蛋倒入电饼铛内五—七分钟后出锅

小贴士

   牡蛎肉不宜与糖同食


本文标题:蚝仔煎 - 闽菜
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