- 用料
- 新鲜淮山50克
- 薏米50克
- 水750毫升
- 淮山薏米露的做法步骤
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1.新鲜淮山50克,薏米50克,水750毫升。
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2.全部材料放锅里煮至薏米变软,然后放入搅拌机打成浆即可。
- 小贴士
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油的量刚开始要稍微多一点,没过锅底,等煸出来后再倒出一部分,酱不吸油。
煸肉可用大火,但炒酱必须用小火。
本文标题:淮山薏米露的做法 - 闽菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.新鲜淮山50克,薏米50克,水750毫升。
2.全部材料放锅里煮至薏米变软,然后放入搅拌机打成浆即可。
油的量刚开始要稍微多一点,没过锅底,等煸出来后再倒出一部分,酱不吸油。
煸肉可用大火,但炒酱必须用小火。
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