蒜蓉西兰花

　　 1.西兰花用水焯2分钟左右，捞起备用;

　　 2.锅内倒油后加入蒜蓉（根据个人喜好添加），炒香后放西兰花，加少量水，煮片刻后用淀粉勾芡。