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蒜蓉紫甘蓝

  用料

  紫甘蓝500g

  油适量

  糖适量

  醋适量

  盐适量

  蒜末适量

  蒜蓉紫甘蓝的做法步骤

  1.把紫甘蓝洗净切丝

  2.蒜剥皮

  3.剁碎

  4.用蒜炝锅

  5.倒紫甘蓝煸炒

  6.倒醋

  7.放盐

  8.放糖煸炒熟

  9.最后再把蒜末倒里搅拌均匀装盘

  小贴士

  紫甘蓝不要炒的火大。

  最后撒蒜末更增加蒜香味。

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