韭黄河虾的做法

　　韭黄河虾用料工具

　　主料： 河虾 韭黄

　　调料： 蒜，姜，花椒，野山椒 盐，鸡精

　　厨具： 炒锅

　　韭黄河虾的做法:

　　1.装备辅料，蒜，野山椒，姜，花椒

　　2.韭黄洗净切段备用

　　3.活河虾洗净滤干水分备用

　　4.倒入适量菜油

　　5.油温八成熟倒入辅料，炒香

　　6.倒入河虾翻炒

　　7.虾颜色变红之后倒入韭黄，加盐，鸡精调味，翻炒

　　8.装盘起锅