- 用料
- 东北米1杯
- 鲍鱼1个
- 鸡胸肉1块
- 鸡骨1串
- 葱花1把
- 鲍香鸡丝靓粥的做法步骤
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1.鸡高汤和米洗净,加入一起煮成鸡粥(米:高汤1:8)-约40分钟.
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2.下鲍鱼肚,姜末,再煮20分钟.
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3.加盐与胡椒粉调味，撒上鲍丝,鸡丝,葱花,香油,白芝麻即可.
- 小贴士
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１、鲜香可口，非常下饭；
２、腊八豆本身就带盐，无须多加；
３、此菜无须再加鸡精，鲜美无敌！
本文标题：鲍香鸡丝靓粥的做法 - 闽菜
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来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.鸡高汤和米洗净,加入一起煮成鸡粥(米:高汤1:8)-约40分钟.
2.下鲍鱼肚,姜末,再煮20分钟.
3.加盐与胡椒粉调味，撒上鲍丝,鸡丝,葱花,香油,白芝麻即可.
１、鲜香可口，非常下饭；
２、腊八豆本身就带盐，无须多加；
３、此菜无须再加鸡精，鲜美无敌！
