腌肉萝卜干的做法

用料
腌好的五花肉一块
萝卜干少许
少许
少许
少许
少许
酱油少许
鸡精少许
花椒少许
干辣椒少许
腌肉萝卜干的做法步骤

   1.肉煮二十分钟切薄片,萝卜干用水泡一下挤干水分备用;

   2.锅内油烧热,放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒;

   3.香后加葱姜蒜煸香,倒入萝卜条、盐、酱油同炒;

   4.出锅前加入鸡精即可出锅。

小贴士

   萝卜条没泡好可以加一点水焖一下。


本文标题:腌肉萝卜干的做法 - 苏菜
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