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五花肉炒蒜薹

  用料

  五花肉300g

  蒜薹300g

  油适量

  盐适量

  自制辣椒油少许

  酱油少许

  五花肉炒蒜薹的做法步骤

  1.原料洗净切段

  2.先煸炒五花肉,炒出油脂来

  3.放少许辣椒油酱油烹锅

  4.倒入蒜薹翻炒

  5.翻炒至蒜薹软

  6.放适量盐就可以出锅了

  小贴士

  蒜薹比较嫩,老的话可以提前用开水焯一下方便入味

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