用料
毛豆500g
花椒适量
盐适量
大料适量
葱适量
姜适量
白芷适量
蒜适量
五香毛豆的做法步骤
1.毛豆反复搓洗干净
2.洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味
3.加入水和洗净的毛豆,加入准备好的调料
4.开锅后煮15分钟
5.闭火后浸泡一晚上
小贴士
豆子煮的时间为不要太短了,吃生豆子有毒的。洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味。
本文标题:五香毛豆 - 鲁菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/449.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
毛豆500g
花椒适量
盐适量
大料适量
葱适量
姜适量
白芷适量
蒜适量
五香毛豆的做法步骤
1.毛豆反复搓洗干净
2.洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味
3.加入水和洗净的毛豆,加入准备好的调料
4.开锅后煮15分钟
5.闭火后浸泡一晚上
小贴士
豆子煮的时间为不要太短了,吃生豆子有毒的。洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味。
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