用料
带鱼600g
油适量
盐适量
五香粉适量
蒜片适量
鸡精适量
糖适量
姜片适量
红烧带鱼的做法步骤
1.准备炸好的带鱼,葱姜蒜切好。
2.锅中放油烧热。
3.放入葱姜蒜炸香。
4.放入糖,醋。
5.放入适量的辣酱。
6.放入老抽。
7.加入适量的水。
8.加入适量的盐。
9.五香粉。
10.放入炸好的带鱼,。炖2分钟。
11.放入鸡精。
小贴士
炸带鱼时,稍微炸的酥点,在炖时刺就会很少。
本文标题:红烧带鱼 - 苏菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
带鱼600g
油适量
盐适量
五香粉适量
蒜片适量
鸡精适量
糖适量
姜片适量
红烧带鱼的做法步骤
1.准备炸好的带鱼,葱姜蒜切好。
2.锅中放油烧热。
3.放入葱姜蒜炸香。
4.放入糖,醋。
5.放入适量的辣酱。
6.放入老抽。
7.加入适量的水。
8.加入适量的盐。
9.五香粉。
10.放入炸好的带鱼,。炖2分钟。
11.放入鸡精。
小贴士
炸带鱼时,稍微炸的酥点,在炖时刺就会很少。
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