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青椒豆皮

  用料

  豆皮2张

  青椒2个

  油适量

  盐适量

  青椒豆皮的做法步骤

  1.把豆皮洗净后,切成条状,备用。

  2.青椒切成条状,备用。

  3.锅里放热水烧开后,把豆皮放进去煮下。

  4.煮了两分钟后,盛出沥干水分。

  5.锅里放油后,把青椒放进去翻炒下。

  6.把豆皮加进去,然后和青椒一起炒下,加盐,两分钟就可以盛出。。

  小贴士

  豆皮要先热水煮开下基本上就是熟的了,如果直接炒的话,很容易粘锅。

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