河北美食网

蚝油花蛤

  用料

  花蛤600g

  油适量

  盐适量

  葱适量

  蒜适量

  姜适量

  蚝油3勺

  白糖适量

  白胡椒适量

  蚝油花蛤的做法步骤

  1.新鲜花蛤用淡盐水浸泡二三个小时。

  2.准备葱姜蒜

  3.用牙刷逐个清洗干净

  4.油烧热,放辣椒段、蒜米、蚝油、少许辣面子炒出香味花蛤淋干水,放入炒锅内

  5.加少许白糖、咸盐、蚝油

  6.待花蛤开口,稍加炖制即可出锅

  7.好了

  小贴士

  花蛤一定要新鲜的 闭口的不要 一定要吃熟了以后开口的

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:白里透红

下一篇:油焖大虾