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怪味鸡

用料
鸡腿2个
适量
3ml
生抽3ml
辣椒油适量
花椒油适量
怪味鸡的做法步骤

   1.准备所需的食材。

   2.将鸡腿去骨。

   3.锅中加水,放两勺料酒,将鸡肉煮熟。

   4.煮好的鸡肉捞出晾凉。

   5.将鸡肉去皮,撕成小块。

   6.将鸡肉放入容器中。

   7.加入盐、醋、生抽、辣椒油、花椒油。

   8.拌匀后放置20分钟使其入味,即可食用。

小贴士

   1.煮鸡肉的时候,冷水下锅。
2.调料的量可以根据个人口味调整。

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