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腊肉紫菜苔

用料
紫菜苔500g
腊肉100g
2颗
干辣椒2颗
适量
适量
鸡粉适量
 
腊肉紫菜苔的做法步骤

   1.紫菜苔撕去外面老皮

   2.切成一指长的段

   3.腊肉洗净后隔水蒸透

   4.腊肉切片,蒜切片

   5.热锅冷油爆香干辣椒段

   6.放入腊肉煸炒至透明

   7.加入蒜片炒香

   8.放入紫菜苔,迅速翻炒,最后加盐和鸡粉即可

小贴士

   菜苔不要炒久,否则就不脆了

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