- 用料
- 黄豆200克
- 蚝豉5个
- 瘦肉1斤
- 姜1片
- 盐适量
- 黄豆蚝豉煲瘦肉的做法步骤
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1.黄豆用清水浸2小时;蚝豉用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水。
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2.将黄豆、蚝豉、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
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3.加入适量盐调味即可。
- 小贴士
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馒头片不要切的太厚。
本文标题:黄豆蚝豉煲瘦肉 - 川菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/3075.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.黄豆用清水浸2小时;蚝豉用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水。
2.将黄豆、蚝豉、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
馒头片不要切的太厚。
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