河北美食网

猴头菇焖鸡

用料
猴头菇2朵
鸡腿2个
葱段适量
1片
适量
料酒适量
鸡粉适量
 
猴头菇焖鸡的做法步骤

   1.猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵,然后焯水备用。

   2.鸡腿去皮去骨后切成小块,然后焯水备用。

   3.将猴头菇、鸡腿肉、葱段、姜片放少砂煲中,加入适量料酒后清水,然后大火煮沸后转小火焖半小时。

   4.加入适量适量盐和鸡粉调味即可。

小贴士

   燕麦片如果加的太多,会降低面筋的高度。

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:核桃栗子鸡

下一篇:麻辣冷吃兔