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花椒醋白菜

用料
大白菜1棵
2片
花椒粒少许
适量
白醋适量
适量
花椒醋白菜的做法步骤

   1.大白菜洗净后块。

   2.锅内放少量油,烧热后加入花椒粒和姜片,爆香后加入大白菜翻炒。

   3.加入适量清水、盐、白醋、糖搅拌后盖上锅盖焖至汁浓即可。

小贴士

   此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。

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