橙汁冬瓜球

用料
冬瓜1斤
2个
1片
 
橙汁冬瓜球的做法步骤

   1.冬瓜去皮去籽洗净后用瓜勺挖成小球状。

   2.橙去皮洗净后切块去核,然后用榨汁机榨汁备用。

   3.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入冬瓜球翻炒。

   4.加入橙汁煮至冬瓜熟即可。

小贴士

   板栗去壳要用热水烫


本文标题:橙汁冬瓜球 - 川菜
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