榨菜蒸猪肉

用料
半肥瘦猪肉250克
榨菜1包
适量
生粉适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
清水适量
榨菜蒸猪肉的做法步骤

   1.榨菜用清水略洗后沥干水分。

   2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、榨菜、生油腌制2小时。

   3.加入少许清水,搅拌均匀。

   4.然后隔水蒸7分钟即可。

小贴士

   这锅汤有益脾胃,润燥解乏的作用哦。


本文标题:榨菜蒸猪肉 - 川菜
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