红酒醋蜜糖胡萝卜

用料
小胡萝卜200克
橄榄油5克
蜂蜜10克
红酒醋适量
红酒醋蜜糖胡萝卜的做法步骤

   1.把胡萝卜切成小块,放到蒸锅中蒸5分钟.这个时候的胡萝卜有些微软,但是还保持很脆的口感.(我的胡萝卜是胡萝卜仔)

   2.在蒸好的胡萝卜里放入橄榄油和少量红酒醋(没有可以用白醋代替)抓匀.然后将胡萝卜放入冲好的浓蜂蜜水中泡一到两个小时,就可以吃了!

小贴士

   注意:准备怀孕的时候过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会抑制卵巢的正常排卵功能。因此,不宜多吃胡萝卜。男性在这期间也要少吃芹菜,芹菜会影响精子的质量.


本文标题:红酒醋蜜糖胡萝卜 - 川菜
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