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潮州牛丸煮萝卜的做法

用料
萝卜1根
牛肉丸8两
适量
鸡精适量
适量
适量
适量
 
潮州牛丸煮萝卜的做法步骤

   1.将萝卜洗净切好。

   2.气油锅,爆香姜蒜,下萝卜翻炒。

   3.加牛肉丸。

   4.待萝卜煮透即可调味加点葱花上桌了。

小贴士

   1.用热水和面时一定要用筷子搅拌面,等面稍凉再下手揉,避免烫手;
2.烫面的面团比较软,擀时很容易粘面板,一定要多撒干面。

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