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红酒柠檬雪梨的做法

用料
柠檬2片
雪梨1个
红酒少许
冰糖适量
红酒柠檬雪梨的做法步骤

   1.柠檬片去皮备用。

   2.雪梨去皮去核后切条。

   3.将雪梨、柠檬片、冰糖、红酒放入小锅中煮沸后装盘。红酒的份量为装在盘中时刚好能盖过雪梨。

   4.冷却后放入冰箱中,让雪梨在红酒中浸48小时即可食用。

小贴士

   老醋泡过的莴笋丝不绿了,嘿嘿,但是真的爽口,海蛰脆脆的。

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