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草菇虾仁豆腐的做法

用料
草菇150克
豆腐1砖
少许
姜丝适量
浓汤宝半粒
生抽适量
生粉适量
 
草菇虾仁豆腐的做法步骤

   1.草菇去根去蒂洗净焯水;豆腐切粒;虾去头去壳去尾后洗净。

   2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入虾仁炒至变色。

   3.锅内放少量水,烧开后加入浓汤宝,再次烧开时加入豆腐。

   4.加入草菇及虾仁搅匀,然后用生粉埋稀芡。

   5.加入适量生抽调味即可。

小贴士

   金蝉一定要趁热吃,这样才好吃,

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