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核桃酥的做法

用料
面粉150克
鸡蛋1个
核桃碎适量
黄油50克
白砂糖75克
泡打粉5克
苏打粉3克
 
核桃酥的做法步骤

   1.将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。

   2.将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。

   3.依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。

小贴士

   在冰箱保存后的骨头,烹饪前应该要先焯水

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