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孜苒煎香辣兔腿的做法

用料
土豆200g
红椒50g
兔子腿1只
青椒50g
小葱适量
孜然适量
适量
适量
孜苒煎香辣兔腿的做法步骤

   1.兔子腿、土豆、青红椒、小葱。

   2.土豆切片泡水防止变黄。

   3.兔子腿剁成小块,然后要加热锅子,放少许油,放入兔子腿煎下,放上孜然、盐炒然后取出备用。

   4.加热锅子放入少许油,放入大料2粒,然后放入姜片。放入土豆片。

   5.等土豆开始变熟,放入兔子腿、孜然继续。

   6.觉得ok的时候放入辣椒,炒一下,如果土豆不够熟可以放入少许水焖下。

   7.最后呢就可以出锅了,放入盐、鸡精,最后放上炒过的葱花。

小贴士

   还可以依个人口味放入别的食材。

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