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冰糖雪耳木瓜球的做法

用料
雪耳少许
木瓜1个
1片
冰糖适量
冰糖雪耳木瓜球的做法步骤

   1.雪耳用清水洗净后摘洗干净。

   2.木瓜去皮去囊去籽后用瓜勺挖成小球状。

   3.水烧开后加入姜片,然后放入雪耳和木瓜煲半小时。

   4.加入适量冰糖继续煲至冰糖溶即可。

小贴士

   煎豆腐时,脆脆的那种好吃。注意煎的时间长点

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