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橙汁鸡条的做法

用料
鸡胸肉1块
2个
适量
生粉适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
 
橙汁鸡条的做法步骤

   1.鸡胸肉洗净后切条,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

   2.橙去皮洗净后切块去核,然后用榨汁机榨汁备用。

   3.锅内放少量油,烧热后加入鸡条,煎至鸡条变色。

   4.倒入橙汁煮沸即可。

小贴士

   肉末剁碎,加入地瓜粉/酱油,这会使肉更滑口!
翻炒过程加水,最好是开水,开水使菜更有鲜度!

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