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芝麻五香骨的做法

用料
排骨1条
芝麻适量
适量
生粉适量
五香粉适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
冰糖适量
蚝油适量
芝麻五香骨的做法步骤

   1.排骨洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、五香粉、料酒、生抽、生抽腌制2小时。

   2.锅内放少量油,烧热后加入适量冰糖,煮溶后加入排骨炒上色。

   3.加入适量清水、生抽、蚝油、五香粉,然后盖上锅盖焖至汁浓。

   4.洒上适量芝麻即可。

小贴士

   要是能放进烤箱焗一分钟,更好.

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