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沙姜鸡翼的做法

用料
鸡中翼6只
适量
生粉适量
沙姜粉适量
酱油适量
料酒适量
麻油适量
生油适量
沙姜鸡翼的做法步骤

   1.鸡翼洗净后晾干;然后用盐、生粉、沙姜粉、酱油、料酒、麻油、生抽腌2小时。

   2.铁板上放少量油,烧热后放入鸡翼及腌鸡翼的酱汁煎熟即可。

小贴士

   如怕煎鸡翼上火,可加适量水焖熟鸡翼而不是煎熟。

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