- 用料
- 排骨8块
- 酸菜半颗
- 肉50g
- 海带50g
- 鱼丸6个
- 虾仁50g
- 香菇6朵
- 辣椒一个
- 酸菜锅的做法步骤
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1.将排骨过开水去血沫,肉丝盐稍码一下,加点干淀粉。
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2.酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜,干辣椒,合适的水,排骨,大火烧开,关小火炖一会。
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3.再开大火,放入香菇,肉丝,海带丝,鱼丸,虾仁,烧开后即可。
- 小贴士
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都在步骤里面写好啦
本文标题:酸菜锅的做法 - 川菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/2552.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.将排骨过开水去血沫,肉丝盐稍码一下,加点干淀粉。
2.酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜,干辣椒,合适的水,排骨,大火烧开,关小火炖一会。
3.再开大火,放入香菇,肉丝,海带丝,鱼丸,虾仁,烧开后即可。
都在步骤里面写好啦
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