- 用料
- 鸡半只
- 土豆2个
- 咖喱2块
- 咖哩鸡的做法步骤
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1.鸡洗净后斩件焯水；土豆去皮洗净切块。
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2.将鸡放入砂煲中，加入适量清水稍微盖过鸡
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3.煮沸后加入土豆块。
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4.再次煮沸后加入咖哩，然后小火煲半小时即可。
- 小贴士
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我没怎么吃辣椒所以没放辣椒油,吃辣椒的可以放点.
切皮蛋时刀上摸点醋,那样切皮蛋就不会粘的厉害!有的用线切,还有就是更加先进的了,人家用切蛋器,咱这土包子就没那先进的东东了!
青红辣椒是为了好看的! 当然也可以吃!
本文标题：咖哩鸡的做法 - 川菜
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