- 用料
- 鸡脚500g
- 清水适量
- 瑞士汁适量
- 瑞士鸡脚的做法步骤
-
1.鸡脚洗净去脚甲。
-
2.放进清水里煮二十分钟捞起漂洗干净,再放进清水里浸泡一个晚上。
-
3.倒掉浸泡的水,加入瑞士汁,腌制半个小时。
-
4.将腌制好的鸡脚放锅里煮热调味勾芡便可。
- 小贴士
-
瑞士汁除了用八角、陈皮等香料调制外,还加入了冰糖、卤汁一同熬煮
本文标题:瑞士鸡脚的做法 - 川菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/2525.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.鸡脚洗净去脚甲。
2.放进清水里煮二十分钟捞起漂洗干净,再放进清水里浸泡一个晚上。
3.倒掉浸泡的水,加入瑞士汁,腌制半个小时。
4.将腌制好的鸡脚放锅里煮热调味勾芡便可。
瑞士汁除了用八角、陈皮等香料调制外,还加入了冰糖、卤汁一同熬煮
扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。