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青椒土豆片的做法

用料
土豆1个
青椒1个
老干妈香辣酱1勺
 
青椒土豆片的做法步骤

   1.土豆切簿片,青椒切片。

   2.锅中放油,烧热后,加入土豆片,炒至半熟后,盛出。

   3.锅中放油,烧热后,加入香辣酱,炒香后,加青椒和土豆片一起入锅,翻炒均匀后,加适量的盐和酱油继续翻炒至熟,即可出锅。

小贴士

   我其实是把做辣白菜的调料分一部分出来腌萝卜.每次做泡菜可以做几种,不要只限于某一种.量少品种多.也可以省点时间.韩国辣椒粉和辣椒酱都是不怎么辣的.如果用国产的辣椒粉可别辣S了.

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