- 用料
- 百梦多咖喱4-6块
- 瘦猪肉1斤
- 胡萝卜1根
- 洋葱1个
- 香菇n朵
- 蘑菇n朵
- 豌豆3两
- 土豆2个
- 咖喱奶酪焗饭&咖喱盖浇饭的做法步骤
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1.肉切小块，放葱姜，多放点水炖熟，捞出葱姜；
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2.依次放胡萝卜，土豆，洋葱，香菇，蘑菇，豌豆（豌豆在快好的时候再放，否则会变黄的）；
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3.放入咖喱块，熬至汤汁浓稠就好了；
- 小贴士
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这个菜肉类和蔬菜都可以按个人喜好来改变，我买的是好侍百梦多的咖喱，一盒象巧克力排块一样有6小块，口味重的可以用一盒，清淡点的用4小块～
咖喱一煮总是一大锅，做了传统的咖喱盖浇饭和咖喱奶酪焗饭，下次再做咖喱蛋包饭，咖喱海鲜炒饭，哈哈～～不知道吃多了咖喱脸会不会变黄啊～～
本文标题：咖喱奶酪焗饭&咖喱盖浇饭的做法 - 川菜
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