- 用料
- 小白虾半斤
- 姜片若干
- 清水500g
- 盐半小匙
- 料酒1小匙
- 脊尾小白虾的做法步骤
-
1.起锅加水加姜片烧开
-
2.放入沐浴完毕的小虾们
-
3.加酒数滴
-
4.开锅后加热30秒洒盐数粒即可
- 小贴士
-
1.新鲜的小虾们白灼几乎不需要调料,道理犹如真正的美女无需粉饰也也可惊艳四座。
2.30秒的传说是有根据的,小虾久煮的口感会很糟糕。
本文标题:脊尾小白虾的做法 - 川菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.起锅加水加姜片烧开
2.放入沐浴完毕的小虾们
3.加酒数滴
4.开锅后加热30秒洒盐数粒即可
1.新鲜的小虾们白灼几乎不需要调料,道理犹如真正的美女无需粉饰也也可惊艳四座。
2.30秒的传说是有根据的,小虾久煮的口感会很糟糕。
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