- 用料
- 花生米160克
- 盐2克
- 糖8克
- 盐酥花生的做法步骤
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1.花生米160克（少做点，第一次嘛）
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2.花生和腰果不一样，一个有皮，一个没皮，所以要去皮，热水放入花生10分钟
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3.去皮（用了我20几分钟，累死我了）
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4.倒入锅内
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5.放2克盐，8克糖
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6.半杯水烧至水将干
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7.倒入来乘热洒上玉米淀粉，搅拌
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8.下油锅冷锅冷油小火炸好
- 小贴士
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可以用小火或中火有慢慢煎，千万不要用大火，不然会很容易焦哦！
本文标题：盐酥花生的做法 - 川菜
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