河北美食网

清蒸大闸蟹

  用料

  大闸蟹6只

  姜末5g

  醋20ml

  美极鲜10ml

  香油少许

  清蒸大闸蟹的做法步骤

  1.螃蟹清洗干净。

  2.蒸锅中加适量清水,将大闸蟹放在篦子上。

  3.盖盖旺火上汽蒸15分钟即可。

  4.姜洗净切末。

  5.放入碗中加上醋、美极鲜和香油拌匀。

  6.蒸好的大闸蟹沾食酱汁即可。

  小贴士

  清蒸大闸蟹一定要用活蟹。

  要隔水蒸,不能直接放在水里。

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:线面

下一篇:虎眼肉