用料
西红柿500g
鸡蛋150g
油适量
盐适量
辣椒50g
西红柿辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1.西红柿洗净切块。
2.鸡蛋4枚.
3.辣椒切丝。
4.起油锅,下鸡蛋液大火饭炒成型。
5.下西红柿块加盐翻炒。
6.炒出汤汁,西红柿变软。
7.下青椒丝翻炒。
8.翻炒均匀并入味,关火即可。
小贴士
1、大火翻炒鸡蛋液使之成型。
2、耐心将西红柿的汤汁炒出,菜品更美味。
本文标题:西红柿辣椒炒鸡蛋 - 鲁菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
西红柿500g
鸡蛋150g
油适量
盐适量
辣椒50g
西红柿辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1.西红柿洗净切块。
2.鸡蛋4枚.
3.辣椒切丝。
4.起油锅,下鸡蛋液大火饭炒成型。
5.下西红柿块加盐翻炒。
6.炒出汤汁,西红柿变软。
7.下青椒丝翻炒。
8.翻炒均匀并入味,关火即可。
小贴士
1、大火翻炒鸡蛋液使之成型。
2、耐心将西红柿的汤汁炒出,菜品更美味。
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