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红枣苹果煲瘦肉的做法

  用料

  红枣十颗

  瘦肉一块

  苹果两个

  姜一片

  盐少量

  红枣苹果煲瘦肉的做法步骤

  1.红枣用剪刀剪开去核,苹果去皮切成小块,瘦肉洗净切成肉片。

  2.瘦肉用开水汆烫后捞出。

  3.沙锅里放入红枣,苹果块,汆烫过的瘦肉片和一片姜片,加足量冷水,大火煮开后转小火煲一个半小时左右,出锅前调入一点点盐调味即可。

  小贴士

  一点小提示:

  1.红枣核是热性上火的,所以要记得去核后再用。

  2.姜不要放多,一片足矣。

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