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清汤菌菇火锅的做法

    大冷天,一家人围坐一桌,吃一顿热气腾腾的火锅,其乐融融,今天用家乐浓汤宝代替猪骨汤做的菌菇肉丸火锅,非常的棒!

    主料

    金针菇100克  白玉菇100克  蟹味菇100克  海鲜菇100克  肉馅200克

    辅料

    浓汤宝1块

    #家乐浓汤宝#清汤菌菇火锅的做法

    1.备料,所有的蘑菇摘根洗净

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    2.肉糜加入生抽、花生油、葱姜末、鸡精、盐、少许淀粉搅拌上劲,备用

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    3.锅里放大半锅水,放入海米,葱段,姜片,再放入一块浓汤宝打底,烧开

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    4.然后再放入所有的菌菇,肉糜团成肉丸放入锅里

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    5.肉丸煮熟可以吃了

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