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红咖喱鸡块烩杂蔬的做法

    咖喱口味被很多朋友喜欢,但是我们在超市买到的咖喱块以日式咖喱居多,有比较重的甜味,今天为大家推荐的泰国红咖喱较之日式咖喱多了一份热辣,与椰浆的香甜搭配,刺激却不单调,试过的人一定会爱上!

    主料

    鸡腿1只  口蘑100克  胡萝卜1根  洋葱1个  西红柿1个  土豆1个

    辅料

    红咖喱1包  椰浆1罐  黄油少许

    红咖喱鸡块烩杂蔬的做法

    1.将所有食材切成小块

红咖喱鸡块烩杂蔬的做法

    2.大同外锅内放少许黄油融化后,将土豆和胡萝卜膀入煸炒至两面金黄盛出备用

红咖喱鸡块烩杂蔬的做法

    3.外锅中倒少许油,放入红咖喱炒出红油后放入鸡腿

红咖喱鸡块烩杂蔬的做法

    4.炒香鸡腿后依次放入洋葱,口蘑,西红柿,炒好的土豆和胡萝卜,倒入400ml水和一整罐椰浆

红咖喱鸡块烩杂蔬的做法

    5. 炖煮40分钟即可享用

红咖喱鸡块烩杂蔬的做法

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