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小豆腐

  • 用料

  • 豆腐一块

  • 小白菜一把

  • 葱姜盐鸡精火腿末适量


  • 小豆腐的做法步骤

  •   1.豆腐碾成你,小白菜切成末,葱切小葱花,火腿切末

  •   2.热锅宽油,煸香葱花,放入火腿末炒焦香,放入小白菜末不断的翻炒,知道菜炒熟略微出水,加入豆腐泥,继续炒1分钟。

  •   3.加入盐,倒入清水,喜欢汤水多多就多放点水,不喜欢汤水多就少放点。盖盖小火煮几分钟,调味,滴香油

  • 小贴士

  •   面粉加入黄油糊后用手轻轻合成团就行,不要揉搓,以免起筋。

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