香菇猪肉丸子

用料
香菇50g
肉馅100g
适量
适量
花椒粉适量
鸡蛋适量
面粉适量
葱末适量
酱油适量
 
香菇猪肉丸子的做法步骤

   1.肉馅放酱油、葱末、花椒粉拌匀

   2.香菇切碎

   3.放在肉馅上

   4.磕入鸡蛋

   5.放盐、面粉拌匀

   6.团成小圆子

   7.放入油锅

   8.炸熟捞出即可

   9.上桌喽

小贴士

   小火慢炸至熟,再大火炸至上色。


本文标题:香菇猪肉丸子 - 鲁菜
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