- 用料
- 皮皮虾1000g
- 姜适量
- 醋适量
- 姜汁皮皮虾的做法步骤
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1.皮皮虾。洗净。
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2.姜洗净。
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3.姜去皮,切末。
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4.倒入醋。
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5.搅拌均匀。调料就算做好了。
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6.蒸锅倒入热水。
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7.将皮皮虾码放在屉上。
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8.大火蒸15分钟,即可。
- 小贴士
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因为姜有辛辣味,所以要用醋浸泡一下。
本文标题:姜汁皮皮虾 - 鲁菜
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