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酒香腊肠手撕包菜的做法

用料
包菜200克
腊肠半根
食用油少量
适量
白酒半勺
干辣椒5个
生姜半块
 
酒香腊肠手撕包菜的做法步骤

   1.包菜撕成小块,洗净沥干。

   2.腊肠在锅内煮十五分钟后捞出。

   3.腊肠切成薄片。

   4.干辣椒切段,姜切片。

   5.锅底放油,将辣椒和姜进去煸炒半分钟,

   6.倒入包菜,开大火快速翻炒两分钟。

   7.倒进腊肠,翻炒均匀,调入盐,出锅时淋上白酒翻炒均匀即可。

小贴士

   腊肠有点咸,注意少放盐哦!

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