- 用料
- 鸡半只
- 盐适量
- 生粉适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 沙姜粉适量
- 蒸沙姜鸡的做法步骤
-
1.鸡洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、生抽、沙姜粉料酒腌制2小时。
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2.隔水蒸15分钟即可。
- 小贴士
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用小火炖 菜可以多炖一会 不用加 味精
本文标题:蒸沙姜鸡的做法 - 鲁菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/1175.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.鸡洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、生抽、沙姜粉料酒腌制2小时。
2.隔水蒸15分钟即可。
用小火炖 菜可以多炖一会 不用加 味精
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