- 用料
- 西红柿2个
- 茄子1个
- 尖椒2个
- 姜1小块
- 葱1根
- 西红柿炒茄丝的做法步骤
-
1.把西红柿切成小块，茄子切成丝，尖椒切成丝
-
2.起锅倒油，油热后放入姜爆香，然后放入茄子煸炒，
-
3.炒到茄子都变软后放入西红柿和尖椒翻炒，倒入适量的酱油和盐，再翻炒一分钟放入葱花就做好了！
- 小贴士
-
这是一道非常下饭又很容易的菜，家人都很喜欢呢~
本文标题：西红柿炒茄丝 - 浙菜
本文地址：www.hbeat.net/caixi/11132.html
来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.把西红柿切成小块，茄子切成丝，尖椒切成丝
2.起锅倒油，油热后放入姜爆香，然后放入茄子煸炒，
3.炒到茄子都变软后放入西红柿和尖椒翻炒，倒入适量的酱油和盐，再翻炒一分钟放入葱花就做好了！
这是一道非常下饭又很容易的菜，家人都很喜欢呢~
