剁椒章鱼须

用料
章鱼须200克
湖南剁椒酱1大匙
豆豉10克
适量
适量
香菜适量
孜然适量
芝麻适量
适量
 
剁椒章鱼须的做法步骤

   1.把章鱼须放到开水中焯一下,差不多30秒就好啊,时间长了就老了.

   2.起锅倒油,油热后放入蒜和姜爆香,

   3.然后放入剁椒酱和豆豉炒出香味,放入糖炒匀.接着放入焯好水的章鱼须,加入孜然和芝麻翻炒均匀加入香菜就做好了!

小贴士

   螃蟹一定要吃新鲜的 live的 这样蟹肉的口感才是一股一股 一丝一丝的


本文标题:剁椒章鱼须 - 湘菜
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