- 用料
- 甜酒100克
- 鸡蛋一个
- 红糖10克
- 甜酒蛋花的做法步骤
-
1.锅内倒入清水煮开;
-
2.倒入甜酒拌匀,加入红糖煮二分钟;
-
3.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,边搅边往淋入锅内;
-
4.开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃。
- 小贴士
-
平时喝也可将红糖换成白糖,当然营养不如红糖喽,也可加入糍粑一起煮,味道更加独特。
本文标题:甜酒蛋花 - 湘菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/10512.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.锅内倒入清水煮开;
2.倒入甜酒拌匀,加入红糖煮二分钟;
3.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,边搅边往淋入锅内;
4.开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃。
平时喝也可将红糖换成白糖,当然营养不如红糖喽,也可加入糍粑一起煮,味道更加独特。
扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。